Lunch-conférence « Forum citoyen sur la maladie cœliaque : une méthodologie participative pour trouver des solutions durables »

Nous vous invitons à participer au lunch-conférence « Forum citoyen sur la maladie cœliaque : une méthodologie participative pour trouver des solutions durables » animé par Maude Perreault, nutritionniste et chercheuse au Centre Jean-Jacques-Gauthier du CIUSSS NIM, et Édith Lalanne, directrice générale de Coeliaque Québec.

Résumé 

En 2024, un forum citoyen a été organisé pour la première fois afin de trouver des solutions aux enjeux d’une maladie chronique complexe comme la maladie cœliaque. Nos deux conférencières vous guideront à travers l’origine de ce projet, sa mise en œuvre en novembre dernier, et la méthodologie participative qui a été utilisée. Nous examinerons comment cette approche permet de réunir patients, professionnels de santé, chercheurs et différents acteurs de la société civile pour créer un plan d’action transformationnel visant à améliorer la qualité de vie des personnes touchées, en mobilisant toutes les parties prenantes. L’objectif de cette conférence est de montrer comment un forum citoyen peut être un levier pour sensibiliser, innover et trouver des solutions durables aux défis quotidiens auxquels font face les personnes vivant avec la maladie cœliaque. Vous découvrirez les principales retombées du forum, ainsi que les constats qui nourriront un plan d’action à dévoiler à l’automne 2025.

Quand ? Le mercredi 2 avril 2025, de 12 h à 13 h. 

Où ? En hybride.

• En présentiel : Salle CJJG – 0B22, Centre Jean-Jacques Gauthier.
• En ligne : Lien Teams.

Biographie des conférencières

Maude Perreault, nutritionniste et chercheuse, Centre-Jean-Jacques-Gauthier, CIUSSS NIM

Maude Perreault est professeure adjointe au département de nutrition de l’Université de Montréal, chercheuse au Centre Jean-Jacques Gauthier, CIUSSS Nord de l’île de Montréal et diététiste-nutritionniste. Ses intérêts de recherche portent sur la littératie alimentaire de différentes populations comme celles vivant avec des maladies chroniques nécessitant des changements alimentaires ou encore celles en situation de vulnérabilité sociale. Elle collabore avec Cœliaque Québec depuis plusieurs années pour mieux soutenir les gens vivant avec la maladie cœliaque, leur entourage ainsi que les professionnels de la santé qui les accompagnent dans leurs parcours de soins.

Edith Lalanne, Directrice générale de Coeliaque Québec

Pendant ses études, Edith Lalanne a travaillé en tant que préposée aux bénéficiaires. Elle obtient son baccalauréat en administration des affaires de l’Université Laval en 1994. Par la suite, elle occupera des postes de chef de marque, de produits et de projets au sein de différents secteurs dont les domaines médical, alimentaire, manufacturier et pharmaceutique. En 2013, son fils reçoit le diagnostic de la maladie cœliaque. En 2015, elle se joindra au conseil d’administration de Coeliaque Québec. Quelques années plus tard, c’est avec fierté qu’elle met toutes ses compétences professionnelles pour rallier les nombreux intervenants des différents secteurs liés à la cause des personnes cœliaques en tant que directrice générale de l’organisme. Elle chapeaute actuellement une recherche participation active avec l’Université de Montréal et le CHU Ste-Justine pour améliorer l’exclusion sociale des personnes cœliaques.

Rejoignez-nous pour cette conférence enrichissante !